〜前菜〜
前菜の盛り合わせ
￥700
キャロットラペ
￥600
自家製オリーブマリネ
￥1,000
本日のスープ
￥1,200
パプリカのムースと甘エビのタルタル
￥1,200
岩中ポークのリエットバケット添え
￥1,600
フォワグラのフラン 季節のフルーツ添え
￥1,600
ハモンイベリコとフルーツのサラダ
￥1,500
牛タンのグリヴィッシュソース
￥1,600
本日の鮮魚のマリネ 大葉のピストゥとわさびのソース
￥1,400
鯖のテリーヌ
￥1,500
長野県産 信州サーモンのマリネ
￥1,600
バターナッツかぼちゃのブランマンジェとオマールブルー
￥2,
フランス産 チーズ
1種￥800
Pandaさんのパン(フランス産バター付)
￥200
おかわりパン
￥100
〜メイン〜
本日の魚料理
￥3,800〜
￥3,800〜
北海道産 サーモンのパヴェ
￥2,900
￥2,900
岩手県産 岩中ポークロースのロティ
￥3,200
￥3,200
ニュージーランド産 鴨もも肉のコンフィ
￥3,200
￥3,200
ハンガリー産 鴨胸肉のロティ
￥3,500
￥3,500
北海道産 蝦夷鹿ロースのロティ
￥4,600
￥4,600
フランス産 仔羊鞍下肉のロティ
￥5,200
￥5,200
和牛のロティ
￥8,000〜
￥8,000〜
〜デザート〜
フォンダンショコラとバニラアイス
￥1,500
￥1,500
クレームブリュレとアーモンドアイス
￥1,200
￥1,200